Die weiße Johannisbeere ist nicht die unreife Variante der Ribisel. Nein, es ist eine eigene Sorte die genau so reif wird, wie ihre rote Schwester. Vom Geschmack her, ist sie allerdings mehr etwas für die Süßen unter uns. Denn obwohl wir wissen, dass Ribisel sauer sind, ist diese Johannisbeere eher mild. Mit einem angenehmen Geschmack ohne sauer zu sein.

Zutaten: Weiße Johannisbeeren (67 %), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsmittel Sorbinsäure, pflanzliches Fett gehärtet (Palm))